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发表于 2018-11-1 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友说她们家宝宝吃饭从来不是难事,不论是蔬菜水果还是鱼类、肉类,统统来者不拒!挑食是神马?向来都是不存在的!可是我家宝宝1岁多了,吃饭还跟打仗一样,不管是换餐具还是换人喂就是不吃。一顿饭做三四种辅食,宝宝每种尝了一口就闭口不吃了!

同样是吃辅食,为什么有的宝宝啥都爱吃,有的宝宝却金口难开?
终于我向她请教了一下,一旦尝过了红烧、十三香,口味都变重了,当然不愿意吃白煮和清炒的食物。从添加辅食开始就保持宝宝清淡的口味,1岁以后基本也能给啥吃啥啦!我跟着学了这个,宝宝吃了一整碗。
微信截图_20181101163515.jpg






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材料:
净虾仁60克,白萝卜20克,娃娃菜20克,中筋面粉10克、生姜
微信截图_20181101163528.jpg


步骤:
生姜切丝,冲泡生姜水,冷却至常温。
鲜虾去头尾、去壳、去虾线,将虾仁放入生姜水中浸泡10分钟,去腥。虾仁要沥干水分后再放入辅食机中搅打,以免虾仁中含有较多的水分,影响虾滑面成型。
起锅烧水,水开后倒入白萝卜,焯水2分钟,捞出沥干水分。
锅中换水,水开后倒入娃娃菜和白萝卜,焯水2分钟。
娃娃菜去梗留叶,将娃娃菜菜叶切碎,白萝卜切小块。可以根据宝宝的咀嚼能力来决定娃娃菜菜叶的大小。
依次将鲜虾仁、白萝卜、10毫升生姜水倒入辅食机,搅打细腻。
微信截图_20181101163554.jpg


将搅打好的虾泥倒入碗中,加入中筋面粉,搅拌均匀。
将搅拌好的虾糊装入裱花袋,顶端剪小口。
微信截图_20181101163607.jpg


另起一锅水开后挤入虾滑,用牙签划断。
倒入娃娃菜菜叶,煮5分钟。
完成啦~
粉粉的虾滑面,淡黄色的菜叶,是不是非常清爽呢,看着就让人胃口大开,吃到嘴里鲜甜鲜甜的!!
添加要领:
●对虾肉过敏的宝宝,妈妈们也可以用牛肉或者猪肉来替换哦,味道也是非常好的!
●妈妈们家里如果没有裱花袋的话,可以直接用小勺子沾水,把虾糊刮成锅中煮就可以哦~!


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